2022-01-15 16:51:24 瀏覽次數: 作者: 廣州咕嚕咕嚕官網
定位是奶茶品牌基于自己與競對的差異化而制定的市場戰略。茶飲品牌定位要貼近消費者的已有認知,不讓顧客因陌生而產生排斥心理。通過市場定位,茶飲經營者可以明白企業在市場中所處的位置,面對的是什么類型和層次的顧客,才能根據需求研發飲產品,開展活動。茶飲品牌準確的市場定位,對后期品牌的發展有巨大的推動作用。
茶飲企業市場定位的過程大致可按以下幾個步驟:
客源
茶飲企業在進行市場定位時,要根據目標市場不同層次顧客的不同需求進行有條件的挑選,明白不同層次顧客的關鍵利益所在,有針對性地投其所好。
市場形象
在確定了目標市場后,經營者就應考慮樹立什么樣的形象來取得顧客好感與信賴。從品牌logo,到推文風格,以及門店環境等,都是品牌植入顧客心智的好機會。若是品牌通過系列視覺呈現,能在顧客心中樹立會玩、時尚、酷炫等標簽,顧客對茶飲品牌的動態就會持續關注,進而促進消費。
產品設計
市場茶飲品牌的眾多,把顧客已經“慣壞了。”產品是奶茶店的關鍵所在,除了持續的推出新品吸引消費者注意,產品還需滿足好喝、好玩、好看等特點。
茶飲企業的市場形象一經確定,就應通過宣傳媒介向目標客源市場傳遞和宣傳。宣傳要注重簡練、具體,強調茶飲特色和顧客能獲取的好處,與此同時,挑選合適的媒介也是十分有必要。當前市場的宣傳媒介主要包括:微信、微博、抖音、B站、小紅書等。