奶茶品牌總部對員工進行培訓，激發店員熱情

2021-12-17 15:30:10    瀏覽次數：    作者： 廣州咕嚕咕嚕官網

加盟店在開業前期，奶茶品牌總部會對加盟商進行培訓，提升其門店管理能力和店員管理意識。奶茶店經營者可以買到一個人的時間，但不一定能買到熱情，買到創造性，買到全身心的投入，所以不得不設法爭取這些。

員工激勵歸納起來有兩種方法：合理的薪酬制度和科學、系統的管理體系。但人的需求是多層次的，物質需求只是低層次的需求，因而薪酬的激勵作用有限。站在人性的角度上，以下方法可以有效激發店員熱情：

公平性

公平性是奶茶店員工管理中一個很重要的原則。

任何不公的待遇都會影響店員的工作效率和工作情緒，甚至是危機產品品質。門店經營者在處理員工問題時，要有一種公平的心態，不應有任何的偏見和喜好，不能有不公的言語和行為。

取得同等成績的店員要獲得同等層次的獎勵；同理，犯同等錯誤的員工，也應受到同等層次的處罰。如果做不到這一點，店員心里會產生不平衡，引發店內矛盾提高店員離職率。

生存競爭

加盟商培訓階段，會告訴其要對員工進行工作能力評估，讓店員知道自己所處的位置。讓員工明白，如果不努力工作或者工作沒有業績的話，就有可能被門店淘汰出局。制定門店經營目標，建立相應的考核機制，達不到目標的責任人員不論級別、資歷、貢獻都要降職。

學習空間

定期對加盟商、店員進行培訓，增強其自身價格，提高門店的經營水平。在店長選拔上，門店要給員工更多的上升機會，不要埋沒有能力的人。

榮譽激勵

對有突出表現或貢獻的員工，對長期以來在為門店奉獻的員工，鼓勵加盟商以現金、物品、升職等方式實施獎勵機制。表明經營者對店員工作的認可感，從而激勵員工干勁。另外，還可激發其他員工努力工作。