奶茶店吸引顧客需要考慮好以下幾點

2021-12-03 16:24:05    瀏覽次數：    作者： 廣州咕嚕咕嚕官網

盡管隨著國民經濟水平的提升，在休閑上花費金額越來越多，但顧客對于性價比的在意程度并沒減退。在茶飲市場，產品價值感始終受到顧客重視。

顧客走到一個奶茶店前，看到品牌名、裝修風格、店員形象、門店氛圍等，就會對該奶茶店的整體形象有一個大致的認識。當顧客對該門店展示出來的性價比很符合自己的消費預期時，就會主動進店消費。

門店特色

所謂門店特色，包含三個方面。一，特色產品，也就是門店的招牌飲品，須是自己與同行存在差異化的產品。二，特色服務。三，特色環境。

對于茶飲品牌來說，這三種特色中具備任意一種都可以實現提升門店先驗性價值的目的。茶飲品牌方可以根據自身的具體情況，選擇主打特色。

環境裝修

奶茶店要注意裝修風格，以提升門店的先驗性價值。性價比指的就是先驗價值，先驗價值是影響顧客進店的首要因素。

門店的裝修要符合產品定位。咕嚕咕嚕品牌的目標客群是以95后、00后為主的年輕消費者。門店整體風格傾向于年輕人喜歡的簡約風，有個性，整體看起來大氣時尚。

品牌

對于連鎖奶茶品牌來說，要想吸引顧客產生購買行為，提升品牌影響力，就要提高品牌勢能，以及打造自己與競爭對手之間的差異化。

強化品牌宣傳力度，讓品牌進入消費者的心智，形成記憶點，使顧客記住自己。

在嘗試一個新的茶飲品牌產品時，顧客為確保不“踩雷”，會事先進行門店評價瀏覽。這種行為多依托大眾點評、美團或者外賣平臺進行。一般情況下，顧客對于評價的認知有兩個層面。一是關注評價數量。對于一家奶茶店來說，評價數量與顧客數量是成正比的。如果評價偏少，即使好評居多，顧客也會產生不信任感。二是關注門店的好評率。

在評價數量充足的前提下，如果奶茶店能夠獲得大量顧客的好評，自然能夠充分說明其提供的產品和服務足夠優質。像咕嚕咕嚕這種連鎖茶飲品牌，公司有配備專業的外賣運營人員和團購運營人員，幫助直營店和加盟店提升店鋪評分，優化店鋪的排名提升曝光等。